功效与作用
大米可提供丰富B族维生素;大米具有通血脉、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾清肺功效 。
鲍鱼营养价值:
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素 。
2.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白 。
3.鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,有保护机体免疫系统的作用 。
3鲍鱼粥的做法导语 : 鲍鱼补而不燥,养肝明目 。欧洲人早在年前,已把鲍鱼当作一种活鲜食用,誉作“餐桌上的软黄金”;中国在清朝时期,宫廷中就有所谓“全鲍宴” 。下面为您整理了鲍鱼粥的做法大全 。
鲍鱼粥的做法一
食材: 鲍鱼 虾 冬菜 猪腰
调料: 胡椒粉 盐 姜 葱
鲍鱼粥的做法:
1.将米饭焖到8成熟 。
2.加入水和食材,调料小火熬粥 。
3.出锅后放入葱 。
鲍鱼粥的做法二
所需材料:
鲍鱼 1/2个、姜片 3片、葱 2支、鸡肉 4两、金针菇 2两、香菇 1朵、芹菜 2支、米 1/2杯、水 4杯
腌料:
盐 1/4大匙、柴鱼味精 2小匙、白胡椒粉 2小匙、香油 2小匙
作法:
(1)将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料
(2)同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时,待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,最后取出鲍鱼切薄片备用 。
(2)材料(3)洗净,鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用 。
(3)将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟,再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可 。
鲍鱼粥的做法三
食材
0.5 只 鲍鱼3 片 姜片2 片 蒜片2 根 葱2 根 香菜1 杯 米7 杯 水 。
1将鲍鱼洗净,切粒
2大米泡半小时以上,沥干
3油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色,下大米一起炒香 。
4将炒好的`鲍鱼米加入7杯水,大火煮开 。开后立刻关火,全部倒入电饭煲内,关上盖子阀门,打开保温档 。
5第二天早上开盖加盐和香菜或者葱花就可以喝到美味的鲍鱼粥了!
鲍鱼粥的做法四
原料:米1杯、小鲍鱼150克、鸡胸肉半块、冬菇4朵、姜丝少许、葱1根,盐1茶匙、胡椒粉少许
制法:
1、米洗净,用少量油拌匀 。
2、小鲍鱼先用刷子刷净污垢,再以清水洗净,在面上划交叉刀口 。
3、冬菇泡软,去蒂、切开,鸡肉切丝,葱切葱花 。
4、水10杯烧开,加入米粒和鸡丝煮开,转中火煮约30分钟 。
5、放入小鲍鱼和冬菇煮熟,加盐与胡椒粉调味,撒上葱花与姜丝即可盛出食用 。
【鲍鱼粥的做法有哪几种图片鲍鱼粥的做法有哪几种】关于鲍鱼粥的做法有哪几种的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。
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