芥兰是芥菜吗芥菜是什么( 二 ) _生活百科

有一句俗话叫做“渺小如草芥”，意思是说世上越渺小的东西生命力越顽强，芥菜就是一例。芥菜的味道虽苦，但种芥菜的过程，却美得像一首诗。
阳春三月，田野里油菜花开得一片金黄时，农家小菜园里，三五棵芥菜也抖开肥嫩的叶子，伸展开碧绿的枝条，扑腾开一片灿烂的金色了。

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彩蝶在花间翩翩起舞，摆弄出各种美丽的姿态。蜜蜂们穿梭忙碌，嗡嗡地哼着唱着，一棵芥菜俨然是一座热闹无比的舞台，春的颜色、春的色彩尽在其中了。
转眼间春归深处，芥菜花悄悄地落下，碧玉般的枝头托起一支支又细又长的果实，在温柔的风里轻轻摇摆。南风渐起，小麦覆陇黄的时候，芥菜的果实也该成熟了。
老人们把这些芥菜的果实放在向阳的墙边晒上几天，然后在地上铺一块塑料布，将果实里的种籽拍打出来，那些金黄色的籽粒在塑料布上跳着蹦着，简直就是一个个鲜活的跃动精灵。
乡下有句农谚，叫“头伏萝卜末伏芥，中伏里头种白菜。”三伏天里，太阳光如金属溶液一样从天上倾泻下来，滚滚的热浪简直令人喘不过气来，然而这时却是农人经营菜蔬的黄金时节。
芥菜的种籽撒进鲜润肥沃的土壤，三五天就可以看到星星点点的碧绿探出头来，眨眼间就长成一汪汪绿波荡漾的湖水了。

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那些娇贵的蔬菜们，从下种开始，就需要不停地程序繁琐地进行管理，需要施这样那样的肥料，需要三天两头地浇灌，而芥菜却基本上不需要这些。
它就像乡下的孩子一样，不管条件多差，总是泼泼壮壮、无忧无虑地生长，那种对艰苦环境的适应能力，那种发自原始的蓬蓬勃勃的生命力，令人感叹不已。
佛教上有一句名言：“须弥芥子，可纳大千世界。”人在世俗社会上生活，眼前的荣华富贵不过是过眼烟云，只有拥有那份“布衣暖，菜根香”的清心，才能永远保持内心的清静悠远。
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作者简介
葛国桢，河南鄢陵人。现为许昌人民广播电台编辑、采访人员，河南省作家协会会员。出版有《冷暖人生》、《燕子飞来》等个人文集，主编出版5卷本的《天下庾氏文化之根》丛书。
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