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西洋菜的做法 西兰苔怎么做好吃( 二 )

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3、清炒西兰苔
将西兰苔用清水洗干净之后，放到开水里面烫烫，一边一分钟左右就可以了，时间不宜太长，不然西兰苔会变得绵软无味 。拿出来放到冷水里面浸泡一下之后，拿出来，放到油锅里面，大火爆炒，再加入食用盐和辣椒就可以吃西兰苔了 。
5清爽西兰苔怎么做【清爽西兰苔的做法】
用料
西兰苔
海盐
糖
橄榄油
综合香料我用了披萨草
黑胡椒可选
清爽西兰苔的做法
西兰苔在淡盐水中浸泡十分钟左右，然后冲洗一下 。
锅内水烧开，放入西兰苔焯水1分钟，过凉水 。
拌入海盐和少许白糖，加入现磨黑胡椒，浇橄榄油拌匀 。
均匀撒一些综合香料，装盘～
小贴士
1.快手简单，早中晚都可用～低脂无负担 。
2.香料可自选，不限制 。
6西兰苔炒牛肉怎么做用料
西兰苔
牛肉片
料酒
胡椒粉
【西洋菜的做法西兰苔怎么做好吃】生抽
盐
蚝油
淀粉
西兰苔炒牛肉的做法
牛肉切成片，用水冲两边洗干净挤掉水 。加入少许料酒、胡椒粉、生抽、少许盐和淀粉，给牛肉片挂浆，约30分钟左右 。
西兰苔泡淡盐水10分钟，然后冲洗之后，水烧开焯水1分钟左右 。捞出，待用 。
冷油（油多一些）下锅滑炒牛肉，至七成熟时下西兰苔 。
加入少许盐和蚝油调味，炒匀 。装盘～
小贴士
1.一定要用不粘锅！牛肉挂浆后很容易粘锅 。炒牛肉油要稍稍多一点！
2.牛肉不要炒到全熟才下西兰苔，那就太老了～
好了，关于西兰苔怎么做好吃和西洋菜的做法的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站 。

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