6、护眼
改善视力，熬夜的人要多吃 豌豆尖还有清肝明目的食疗功效，其中含大量胡萝卜素、叶黄素，这些元素对于保护视神经、改善视力有很好的帮助 。尤其是经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的朋友更适合常用 。
7、补钙
老人孩子最适合，豌豆尖尤其适合缺钙、缺铁、缺锌的老人、孩子及孕产妇等矿物质容易缺乏的人群食用 。
8、调节体质
豌豆尖是不错的碱性食物，搭配肉类等温热食物可以做到酸碱平衡 。经常适量地吃豌豆尖对热性体质具有很好的调节作用和防衰老功效 。
9、治气血虚弱
豌豆适量，淡煮常吃；应用于气血虚弱 。
10、抗过敏
如果人体体液中的钙含量过低，毛细血管的通透性会增强，血液中的成分可以渗出血管外，这就是某些过敏性疾病的发病机制 。豌豆中含有丰富的钙，经常食用豌豆可预防此类过敏性疾病 。
扩展资料：
豌豆味甘、性平，归脾、胃经；具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效；主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症 。
种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，药用有强壮、利尿、止泻的功效茎叶能清凉解暑；并作绿肥和饲料 。
参考资料：
百度百科——豌豆
3豌豆的功效豌豆有强壮2113、利尿、止泻之5261效；茎叶能清凉解暑，并4102作绿肥、饲料或燃料 。
分布1653范围中国主要分布在中部，东北部等地区 。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区 。豌豆原产地中海和中亚细亚地区，主要散布在亚洲和欧洲 。
豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率 。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用 。
扩展资料
豌豆具有较全面而均衡的营养 。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成 。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89% 。胚虽含蛋白质和矿质元素 。
增强饱腹感 。豌豆富含蛋白质和膳食纤维，对维持血糖水平十分理想 。吃点豌豆可保持更长时间的饱腹感，并有助于防止能量不足而产生的疲劳和烦躁 。
参考资料来源：百度百科—豌豆
参考资料来源：人民网-食品频道：四个理由爱上豌豆：抗炎护心脏、强骨防疲劳
【豌豆养生功效，豌豆的养生功效】关于豌豆养生功效的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
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