①适当使用 ， 对于容易上火的人来说 ， 桂圆可以少吃一点 ， 通常每天吃五六个桂圆是不会上火的 。
②与菊花、西洋参等降火食材搭配 。将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食 ， 既可补气血 ， 又可改善或避免上述上火症状的出现 。有眼屎增多的人 ， 还可加入枸杞子、白菊花一起煮食 ， 养肝明目 。
③一些人群不宜食用 。从中医角度来说 ， 桂圆性温润而腻滞 ， 所以热性体质、阴虚火旺及舌苔厚腻者不宜食用 ， 患有胃肠肝胆疾病、代谢疾病以及急性发热、急性肠胃炎的患者都不宜食用桂圆 。
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