【参考资料】
1.FAO. Milk and Dairy Products in Human Nutrition.
2.驴乳的化学成分和营养价值. 新疆农业科学, 2006, 43(4): 335-340.
3.Guo, H.Y.; et al (April 2007). Composition, physiochemical properties, nitrogen fraction distribution, and amino acid profile of donkey milk. Journal of Dairy Science, 90 (4): 1635-43.
4.中国食物成分表.2002.
5.Nutra Ingredients.com. Does donkey dairy contain the key to longevity?
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