十三种常见茶具及使用 *** ， 这是沏好茶的关键！
四、茶盘
茶盘(也可称茶船)就是放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿；它可以很大 ， 也可以很小 ， 形状可方可圆或作扇形；可以是单层也可以是夹层 ， 夹层用以盛废水 ， 可以是抽屉式的 ， 也可以是嵌入式；单层以一根塑料管连接 ， 排出盘面废水 ， 但茶桌下仍需要一桶相承；其选材广泛 ， 金、木、竹、陶皆可取 。以金属茶盘最为简便耐用 ， 以竹制茶盘最为清雅相宜 。此外还有檀木、红木的茶盘 ， 例如绿檀、黑檀茶盘等 。
十三种常见茶具及使用 *** ， 这是沏好茶的关键！
五、茶则
茶则是汉族茶道六用之一 ， 是汉族民间烹试茶时量取茶末入汤的量具 。在茶道中 ， 把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时 ， 需要用茶则来量取 。
十三种常见茶具及使用 *** ， 这是沏好茶的关键！
六、茶挟
又称茶筷 ， 茶挟功用与茶匙相同 ， 可将茶渣从壶中挟出 。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯 ， 防烫又卫生 。
十三种常见茶具及使用 *** ， 这是沏好茶的关键！
七、茶巾
茶巾又称为茶布 ， 茶巾的主要功用是干壶 ， 于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干 ， 亦可擦拭滴落桌面之茶水 。
十三种常见茶具及使用 *** ， 这是沏好茶的关键！
八、茶针
茶针又名“茶通” ， 汉族茶艺的茶具之一 。一般是木质、角质材料 *** 而成 。另外喝普洱茶的习惯把撬茶的茶刀放在茶桶中 。茶匙 ， 茶针 ， 茶夹 ， 茶则 ， 茶海 ， 连同茶筒 ， 六个器具又称为茶道六君子 。茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢） ， 以保持水流畅通 ， 或放入茶叶后把茶叶拨匀 ， 碎茶在底 ， 整茶在上 。如今 ， 人们喝普洱茶时便把金属茶针当茶锥使用 。
十三种常见茶具及使用 *** ， 这是沏好茶的关键！
九、煮水器
泡茶的煮水器在古代用风炉 ， 目前较常见者为酒精灯及电壶 ， 此外尚有用瓦斯炉及电子开水机 。
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十、茶叶罐
茶叶是一种干品 ， 极易吸湿受潮而产生质变 ， 它对水分、异味的吸附很强 ， 而香气又极易挥发 。从质地上区分 ， 茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等 ， 其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳 ， 用陶瓷器贮存茶叶 ， 则以口小腹大者为宜 。
十三种常见茶具及使用 *** ， 这是沏好茶的关键！
存放茶叶时 ， 用什么盛器 ， 用什么 *** ， 均有一定的要求 。一般在茶馆 ， 用大口玻璃瓶来装茶叶 ， 其目的是为了让顾客较为清楚的看到茶叶的品相 。
十一、茶船
“茶船” ， 又名“茶托”或“盏托” ， 亦称茶托子、茶拓子 。古代汉族民间流行的一种置茶盏的承盘 。始于南朝 。其用途以承茶盏防烫手之用 ， 后因其形似舟 ， 遂以茶船或茶舟名之 。其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温 。
十三种常见茶具及使用 *** ， 这是沏好茶的关键！
十二、茶海
茶海又称茶盅或公道杯 。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后 ， 茶汤倒至茶海 ， 再分倒于各小茶杯内 ， 以求茶汤浓度之均匀 。亦可于茶海上覆一滤网 ， 以滤去茶渣、茶末 。没有专用的茶海时 ， 也可以用茶壶充当 。其大致功用为：盛放泡好之茶汤 ， 再分倒各杯 ， 使各杯茶汤浓度相若 ， 沉淀茶渣 。
有的茶海则是指品茶的工艺家具 ， 利用竹、木、石等原材料 *** 而成 ， 其作用基本等同于茶盘 ， 具备有排水系统 ， 但是比茶盘更具有艺术性 。
十三种常见茶具及使用 *** ， 这是沏好茶的关键！
十三、茶匙
茶匙又称茶扒、调羹 ， 形状像汤匙所以称茶匙 ， 其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶 ， 茶叶冲泡过后 ， 往往会会紧紧塞满茶壶 ， 加上一般茶壶的口都不大 ， 用手挖出茶叶既不方便也不卫生 ， 故皆使用茶匙 。
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