茎红色，气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感 。秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖 。除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥·中药大黄具有攻积滞、清湿热、泻火、凉血、祛瘀、解毒等功效 。
扩展资料：
中药大黄的服用禁忌
成人每次1～5克比较适宜；脾胃虚弱、虚寒等病症患者忌服；不能超量服用，更不可长期服用 。
用该品泻下通便，煎服时应后下，或用沸开水泡汁，否则药效会减弱 。
服用大黄后，其色素会从小便或汗腺中排泄，故小便、汗液可以出现黄色 。此外，哺乳妇女服用后，婴儿吮食乳汁，可能引起腹泻，因此授乳妇女不宜服用 。由于该品又能活血行瘀，故妇女胎前产后及月经期间也必须慎用 。
服用大黄，更好是听医嘱 。
参考资料来源：人民网—中药大黄的作用和服用禁忌
4大黄功效是什么？中药大黄的功效主要有泻下攻积、清热泻火、止血解毒、活血祛瘀 。
它的主要作用用于大便秘结、胃肠积滞 。大黄苦寒，有较强的泻下通便、涤荡胃肠积滞的作用，为治疗积滞便秘的要药 。主要适用于热结便秘之证 。
其次还用于血热妄行之吐血、衄血、咳血，以及火邪上炎所致的目赤、咽喉肿痛、牙红肿痛等症 。
本品苦降，能使上炎之火下泄，又具清热泻火、止血之功，用于治疗上述病症，常与黄连、黄芩等同用 。现在临床研究证明，大黄粉治疗上消道出血，还有较好的疗效 。
还可以用于治疗热毒疮疡、烧烫伤 。本品可内服可外用，内服能清热解毒，并借其泻下通便作用，使热毒下泄 。本品外用能清热解毒、消肿块，治疗毒痈疔疖等，可研末蜜水调敷，治疗口舌生疮，也可与枯矾研末，调敷患处 。治疗烫伤，可单用粉或者配伍地榆粉 。
此外，本品还可以用于治疗淤血症，本品有较好的活血祛瘀的作用 。
5大黄的功效与作用是什么？哪些人不能吃？抗菌、保肝利胆、预防溃疡、泻热排毒都是大黄的功效 。经常腹泻和脾胃虚寒以及怀孕的孕妇不能吃大黄 。
大黄是一种中药材，含有多种药用成分，能消灭人体内的病原微生物，促使他们自身繁殖，可能抑制人体内多种细菌和病毒的活性，防止人体细胞被这些有害物质感染，它能提高人类身体的抗菌能力，并能消除人体内出现的炎症，能维持人体健康避免一些高发疾病出现 。
一、保肝利胆
大黄是一种能入肝经和胆经的中药材，保肝利胆是它的主要功效，它能修复受损的肝细胞，减少病毒对人类干燥的伤害并能提高肝功能，适量服用能维持肝脏健康，另外大黄还能促进胆汁分泌，也能预防胆囊炎或胆结石更能降低黄疸的发病率，对维持肝胆健康有很明显的好处 。
二、预防溃疡
大黄中还有的微量元素和活性成分在进入人类成为以后，能修复受损的肠胃黏膜表囊保护肠胃粘膜，防止病毒和细菌对它们造成伤害，还能修复受损的黏膜，细胞适量服用它能预防胃溃疡和十二指肠溃疡出现，能维持肠胃健康，防止肠胃出现病变 。
三、泻热排毒
大黄是一种性质寒凉的中药材具有很好的清热作用，能让身体内的热毒以及垃圾和有害物质尽快转化成大便，随身体代谢排出体外，它对人类经常出现了肠道便秘有很好的预防和缓解作用，适量服用还能清热解毒能预防上火和多种常见疾病发生 。
四、哪些人不能吃大黄
蛋黄是用功效出色，但他味苦性寒，那些脾胃虚寒和经常腹疼腹泻的人不能吃大黄，他们吃大黄以后会让身体不适症状加重 。怀孕的孕妇和处于哺乳期的女性、身体虚弱和长期卧床的人都不能吃大黄，这些人吃大黄以后会影响身体健康，也会影响腹中胎儿发育 。
文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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